たら酢豚風 ８６０円

涼しい！とてもいい季節ですね～　みなさんはいかがですか？食欲の方は？・・・・

今回は特番メニューです
タラを揚げて酢豚風に炒めました。
豚肉ではなくタラを使っているのでヘルシーに食べれます。

９月の御膳 ９８０円

ようやくというか、もう秋風を感じるようになりましたね。年々季節が早まっているように思うのは私だけでしょうか？

今回の御膳は『鮭ハラス照焼き御膳』です。
鮭ハラス照焼き
お刺身二点盛
月見とろろ
小鉢
ご飯
お味噌汁

ハラスは鮭のトロ部分なので脂がしっかり乗っておいしいです。
月見とろろは、長芋と大和芋を混ぜ合わせだし汁で延ばしました。
ご飯にかけるのもよし、そのまますするのもよし！です。

トンボが

店の３階にベランダがあります。
南向きで日当たりが抜群に良いです。
そんなベランダで先日珍しいものを発見しました。

・・・・・トンボ。完全に干からびちゃってます。
まるで標本みたいに羽を広げてます。

ヤゴもダメだったし。
野方食堂はトンボにとっては鬼門です、きっと。

絶品完成！

ぜひお試しいただきたい一品ができました。

『絹揚げ　２４０円』

コレはスゴイ。外側はカリッと、中はトロリ。　

ビールやウーロンハイ、緑茶割りなどのアルコール類との相性はサイコー！


注意点が一つだけあります。
　
　　すぐ！すぐに食べてください。アツアツをハフハフが美味しいんです。

貸切のおしらせ

今週の日曜日（８/２３）はお昼間は貸切営業となります。

ご迷惑をおかけしてしまいますが、どうぞよろしくお願いいたします。

限定入荷！ 金・土・日

金曜の５：３０から日曜日まで限定です。売り切れたらゴメンなさい。m（_ _）m

　『　牛レバ刺し　３８０円　』　　

普通は焼肉店などでしか食べられないレバ刺しですが、お肉屋さんのご協力をいただいて少量ですが入荷できることになりました。サービス価格での提供です。お試しください。

とり辛炒め 780円

先日「ブログ見て食べに来ました。」とお客様に言われてとてもうれしく思いました。がんばってやっていかなければ！張り合いがでました。ありがとうございます。
今回は特番メニューです。「とり辛炒め」
とりのから揚げを野菜と共にだししょう油とラー油で炒めたシンプルなお料理です。辛いと謳ってますが万人向けに作ってますのでそんなには辛くありません。激辛がお好みの方はお申しでください。できるかぎり辛くしてみます。