ちょっと緊張した日

昨日は変な日だった。
てるくんとか尾野さんの奥さんとか、中野坂上の名店『ラティーナラティーノ』さんがやって来た。
お世話になっている方々がことごとく同じ日に来店されるのはとっても珍しいことです。
参観日みたいで緊張しました。

てるくんも尾野さんの奥さんもラティーナさんも、また伺います～（＾＾）ﾉｼ

まだお知らせしていなかったこと

実はこの夏、あずきが死んでしまいました。

このブログも止めてしまおうと思っていたのですが・・・・ まだ生きているナナシちゃんを二代目あずきちゃんということにして続けることになりました。 長生きしてね。

なんで、今までなかったんだろう？

・・・って思って初めて始めてみたのが『こんにゃく料理』

お客さんに『ないの？』って言われて初めて気づきました。

それでいろいろ考えた挙句、完成したのが『こんにゃくのから揚げ』と『でんがく』。

こんにゃくのから揚げって、珍しいでしょ。美味しいのよ。

でんがくは、おつまみにおススメ。

どちらもプリッとした歯ごたえのこんにゃくを選んで使っています。

やわらか～いこんにゃくがお好きな方には不向きかもしれませんので、悪しからず。

イスターク、おススメだよ

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この10月から入荷した新ドリンクメニュー、イスターク！！

ノンアルコールビールだと思っていただいて結構、なんですが、これがまた、フレーバーなんかあったりして楽しめるんです。

お味は5種類。オリジナル（要するにビールみたいなやつ）の他にアップル、トロピカル、レモンライム、ザクロとバラエティーに富んでいるんです。

個人的におススメはザクロ。これは甘くて酸っぱくて、どこがノンアルコールビールかと言われるくらい全く苦くない。オリジナル以外はノンアルコールカクテル、といった風です。

原産国はなんとイラン。イラン？イランの食べ物って・・・・思いつかないけれど、きっと他にも美味しいものがあるに違いないよ。

やっぱり、牡蠣は×

店内では予告していたんですが、今年は牡蠣が手に入りません。

当店では三陸産のものを選んで使っておりましたので、浮気はいけません。。。。というか、広島でも全然オッケーなんですが、広島のは小粒のものが多いんだそうで、私たちは大粒が好きなので、それでやっぱり三陸だな、と。

うまくいけば11月ごろから広島産が育ってくるそうなんですが、今はまだ×。

・・・・だって、カキフライは980円がいいじゃない？

この時期だと、鳥羽(三重県ですね)のが美味しいんだけども、お値段が高くて、定食で1500円ぐらいになってしまいそうなんです。（築地大粂さん、談）ちなみに写真は去年のカキフライです

ぜんぜんうまくいかない

このブログを書こうと思って、いつもうまくいかない。

字が・・・・思うようにならないのね。

もっと自由に選べたらいいな、と思ってます

皆さん、ご存知かしら・・・・

当店は民生食堂だったというレキシがありますが、実は大和町にもあったんですよ。

『天平食堂』さん。無断で写真撮って、しかも載っけちゃいました。

正直、入るのには勇気のいるお店ですが、入ってみると実に昭和のイイ感じです。

野方食堂とは違って、マンガとか置いてあって、大きなテレビがあって、テーブルも大きいのがどーんとあって・・・・そしておじさんが一人でやってました。

親子丼とポークソティをいただきました。どちらも実に真面目なお味で、美味しくいただきました。

それにしても・・・・・昔の人ってポークソティ、なのね。ソテーじゃないのね。

よかったら行ってみてね。看板猫さんがカワイイです。