定食一筋70年!
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2010年9月15日水曜日

秋刀魚がやってきた

最近は夏ごろから秋刀魚を出しておられる飲食店さんがおおいですね。

だから!あえて!というわけではないのですが、やはり季節感って大事よね~というわけで
当店では9月に入ってから始めようと決めていました。

『さんま、はじめました』

正直なところ、初旬の秋刀魚はイマイチでした。小さいし脂ものってないし。
それが10日を過ぎていよいよです。かなりイイさんまが入るようになりました。

『さんま、いよいよおススメです』

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