煮込み豆腐

おまたせしました！というよりすでに出ていたのですが・・・。冬の限定メニュー
「煮込み豆腐」
単品　４５０円
定食（エビフライ付）７９０円
これは本当にファンが多いです。
２代目の現社長のオリジナルメニューで古くからの常連さんも絶賛していただいてるお料理です。いわゆる「肉豆腐」とは違います。お肉ではなく”とり皮”を
つかってます。とり皮のコクは・・・・うまい！
よく夏に「あれ無いの？」と聞かれるお客様がいらっしゃいますが「無いの」
です。これは寒い冬に食べるからこそ美味しいのです。「ハフハフ」しながら
食べていただきたい。これはビールよ～し、日本酒よ～し、ハイボールよ～し！のなんでもござれなんです。
そうそう、この前ある方がこんなことを言ってくださいました。
「このお店は豆腐料理が上手なんだね」と。